很多人都沒想到,酒壇擺放涉及到客戶動(dòng)線,是非常大的學(xué)問,這里就分享一下我們根據(jù)幾百家店摸索出來的秘訣。超級(jí)實(shí)用干貨,花個(gè)2分鐘一學(xué)就會(huì)。
一個(gè)店一般上20個(gè)產(chǎn)品左右,酒壇都是放在兩邊,分為兩條線,價(jià)格設(shè)置從門口到里面越來越高。根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況,確定一個(gè)中間價(jià),比如20塊。那么左側(cè)那條線的價(jià)格就是從6塊到25,另外一條線,就從20到最貴,中間如果能放,那就放泡酒專用酒。這么設(shè)置的好處是什么呢?
第一,門口的都是低價(jià)格,可以吸引消費(fèi)者進(jìn)店。第二,人會(huì)不自覺地往里走,自然會(huì)買相對(duì)高點(diǎn)的。第三,客戶進(jìn)店越靠里,心里越放松,方便老板跟客戶多聊聊天。第四,在品嘗的時(shí)候,也是從低價(jià)位向高價(jià)位品嘗,能體現(xiàn)高價(jià)格酒的品質(zhì)。第五,兩條線門口一個(gè)6塊,一個(gè)20起步,可以很明顯地把客戶分層,客戶進(jìn)店自己就會(huì)選擇往哪邊看,方便老板引導(dǎo)成交。第六,左側(cè)便宜的6塊到25,普通消費(fèi)者,從進(jìn)店到?jīng)Q定購買,最貴的不買,一般就買20的了。右側(cè),從20到一兩百,客戶一般就買三四十了。
第七,中間放泡酒,既能通過新奇特的泡酒,吸引客戶目光,加深印象,還能潛移默化告訴客戶,自己回家泡酒喝。關(guān)注醉開心,學(xué)習(xí)散酒實(shí)戰(zhàn)技巧。
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